豆腐皮|当每次不知道吃什么的时候,我脑海里都会出现这道菜


豆腐皮|当每次不知道吃什么的时候,我脑海里都会出现这道菜
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夏日炎炎,一个人的午饭,通常是煮一碗面。虽然是简单的面条,也要做出幸福的感觉
By 叮当200712
用料

  • 酱牛肉(必备) 50克
  • 番茄(必备) 1个
  • 切面(必备) 适量
  • 小葱(必备) 1棵
  • 蒜 4片
  • 豆腐皮 半张
  • 味好美黑椒酱 4勺
  • 盐 适量
做法步骤
豆腐皮|当每次不知道吃什么的时候,我脑海里都会出现这道菜
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1、番茄洗净,切块;豆腐皮切条;蒜切片;小葱切葱花,备用
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2、锅中放少许油,下蒜片爆香,加入番茄块,翻炒至番茄起沙
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3、倒入味好美黑胡酱,继续翻炒,炒出酱的香味,添水
豆腐皮|当每次不知道吃什么的时候,我脑海里都会出现这道菜
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【 豆腐皮|当每次不知道吃什么的时候,我脑海里都会出现这道菜】4、水开,下入切面,放少许盐,用筷子将切面搅散,防止粘连,煮开再放入豆腐皮,下入酱牛肉
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5、面熟了,盛入碗中,撒上葱花,就可以开动了。喜欢麻油或者香油的可以适当加点,味道更棒!
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