萝卜|排骨萝卜汤
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下雨天煲汤的好心情(?▽?)
By 饭饭~之交
用料
- 甜玉米 1根
- 胡萝卜 2根
- 盐 适量
- 清水 适量
- 香葱 少许
- 排骨 1000克
- 白萝卜 1个
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1、所需食材洗干净备用排骨2斤 玉米一根 萝卜一个
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2、排骨焯水,与剁成块的萝卜和山药一起入锅,我喜欢萝卜软一些,所以放的早,不喜欢软的可以25分钟后放,加入凉开水没过食材,放姜片4-5片,葱结一个。
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3、40分钟后放盐,其他佐料都不放。盐的话根据个人口感开放即可。
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【 萝卜|排骨萝卜汤】4、根据自己的喜好撒葱花香菜
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5、不要放其他佐料,享受汤本身就可以了。
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