海苔|当每次不知道吃什么的时候,我脑海里都会出现这道菜
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鲜香味美,简单易做的平底锅美食 吃了一个又一个,简直意犹未尽 工作便当、春游饭团、减脂主食快来做?
By Mattie夢婷
用料
- 生抽 1勺
- 老抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 赤藓糖醇 半勺
- 清水 2勺
- 花菜碎 160克
- 洋车前子壳粉 5克
- 拾味爸爸海苔 1包(6克)
- 胡椒粉 1茶匙
- 橄榄油 半勺
- 无糖肉松(可不加) 适量
- 白芝麻 1茶匙
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1、调照烧酱汁:生抽1勺+老抽半勺+蚝油1勺+赤藓糖醇半勺+清水2勺搅拌均匀
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2、花菜洗净切碎或搅碎,加入洋车前子粉搅拌均匀
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【 海苔|当每次不知道吃什么的时候,我脑海里都会出现这道菜】3、蒸锅烧开,花菜上锅大火蒸6分钟放凉
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4、加入拾味爸爸海苔半包、胡椒粉1茶匙、橄榄油半勺拌匀,分成4份,压扁放芝士和肉松
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5、利用饭团模具或保鲜膜,将花菜分成等量的4份(1个约45克)
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6、平底锅热锅后少油小火放入饭团
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7、双面刷上酱汁,煎到金黄
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8、表面再撒上剩下的半包海苔和白芝麻即可
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9、咬一口会流心哦
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