盐焗鸡|盐焗鸡
文章插图
这道菜已经连续上了两个周末餐桌，确实简单易做，值得推荐
By 蓝净fwry
用料
- 中鸡腿 3只
- 盐焗鸡粉 10克
- 植物油 10克
- 熟芝麻 适量
- 油炸花生米 适量
- 香菜 适量
- 洋葱 半个
- 小米辣 适量
文章插图
1、鸡腿不大，买了三个
文章插图
2、半包盐焗粉就够了，我买的这个粉很够味道，出来色泽也好看，一般一包是整鸡的量，看着合适调
文章插图
3、均匀撒上盐焗鸡粉
文章插图
4、来点花生油
文章插图
5、按摩均匀，腌制半小时以上入味
文章插图
6、锡纸包起腌制好的鸡腿
文章插图
7、倒入刚才的腌料汁，包紧锡纸，上蒸烤炉蒸40分钟
文章插图
8、配菜准备一下，就是简单洋葱，香菜，小米辣，花生米我买了市场现炸好的，一块钱就够了
文章插图
9、颜色是不是很漂亮呢
文章插图
10、再来一张，不想手撕就可以斩件上桌
文章插图
11、烫着手撕鸡肉
文章插图
12、撒点熟芝麻
13、花生米
文章插图
14、配菜放进去
文章插图
15、把汤汁一起放进去拌匀，什么调料都不用
文章插图
16、很有食欲吧
文章插图
17、夏天宴客也非常有面子
【 盐焗鸡|盐焗鸡】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
推荐阅读
- 带鱼|红烧带鱼
- 大泡|冰糖葫芦
- 鸡蛋|冬补三九，宁可不吃肉，也要常吃10种“根菜”，抵御寒冷安稳过冬
- 彩椒|你炒的鸡胸肉又干又柴？方法不对！跟我学一招，香润滑嫩吃不够
- 意大利|来吃意大利菜！
- 玉米|羊肉什么时候最好吃？
- 靓汤|几款养生靓汤，清热养颜又润肺
- 炸鸡|麻辣炸鸡/金陵脆炸鸡/香酥鸡块的配方和制作流程
- 鸡胸肉|教你10道家常红烧菜的做法，两天不吃就馋得慌，客人吃了连连夸赞
- 面条|酸汤面的汤怎么调？