咖喱鸡肉饭
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今天你好好吃饭了吗？
By luckyzyy
用料
- 鸡胸肉 两块
- 土豆 一大个
- 胡萝卜 一个
- 洋葱 半个
- 百梦多咖喱 一盒
- 食用油 适量
- 淀粉 1勺
- 料酒 1勺
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1、土豆胡萝卜削皮洗净。洋葱洗净，鸡肉去骨去皮洗净。
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2、土豆胡萝卜切块，洋葱切丝备用
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3、鸡肉切块加入一勺料酒，一勺淀粉，抓拌均匀腌制一下。
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4、锅中加入油再加入洋葱炒出香味，在加入胡萝卜，土豆，鸡肉，再翻炒一会
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【咖喱鸡肉饭】5、倒入水淹过食材盖盖子煮到食材熟。关火加入一盒咖喱搅拌融化在开小火煮至浓稠就可以关火啦
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6、取一个盘子，舀一碗饭倒扣在盆上，淋上咖喱鸡肉汁，就可以开动啦
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