黄酒|银鱼炒蛋液
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蛋趣体验今天市场上看到有银鱼就想起欧福蛋液炒银鱼决配，感受新式蛋煮意省时省力优质蛋液吸收哦，快捷不脏手美味不减分好吃鲜。
By 豆粉文文
用料
- 银鱼 200克
- 欧福蛋液 4个蛋的用量
- 葱红椒 少许
- 食用盐 适量
- 黄酒 适量
- 淀粉水 少许
- 花生油 适量
- 鸡精 少许
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1、食材
2、碗中加入蛋液
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3、加入银鱼葱花少许红椒丁
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4、加入黄酒
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5、加入盐和鸡精
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6、加入少许淀粉水
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7、拌匀
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【 黄酒|银鱼炒蛋液】8、上锅炒
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9、炒制金黄
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10、装盘出锅即可
小贴士炒的时候开中小火慢慢推着炒，银鱼的水份要用厨房纸巾吸干
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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