洋葱|洋葱炒牛柳
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By 薯条沾腐乳
用料
- 牛柳 220克
- 洋葱（中等大小） 1个
- 玉米油 40克
- 酱油 1勺
- 料酒 1勺
- 生粉 1勺
- 黑胡椒酱 20克
- 香辣酱 1勺
- 小葱 1根
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1、牛肉切片
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2、再切丝
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3、加入料酒
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4、加入生抽
5、加入生粉
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6、加入15ml油
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7、加入黑胡椒酱
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8、拌匀腌制15分钟
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9、洋葱切丝
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10、热锅冷油
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11、放入香辣酱炒香
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12、放入牛肉丝
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13、大火翻炒至9成熟出锅备用
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14、锅中留油
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15、放入洋葱
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16、大火翻炒
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17、炒至透明
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18、放入牛肉
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19、放入小葱末
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20、拌匀出锅
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21、成品图
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