料酒|这6道家常菜,做好了味道连大厨都竖起大拇指,儿子老婆都喜欢吃!( 二 )
2、锅内热油,下姜片以小火煸出香味。
3、放入鸡翅,烹入料酒,煸干水份至鸡翅变色,下老抽将翅煸炒上色。
4、倒入一小碗温水,连同剥好的鹌鹑蛋,烧开后盖上锅盖以小火焖十分钟。
5、加入少许食盐,再焖煮约10分钟,撒点芝麻葱花装饰,即可出锅。
【 料酒|这6道家常菜,做好了味道连大厨都竖起大拇指,儿子老婆都喜欢吃!】哦
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