黑木耳|木耳肉丝凉面
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By 吃饱饭长肉肉
用料
- 猪肉 200克
- 黑木耳 100g
- 黄瓜 1/2根
- 胡萝卜 1/2根
- 葱 5根
- 姜 1个
- 蒜 8瓣
- 六月鲜12克轻盐特级昆布酱油 3勺
- 味达美臻品耗油 1勺
- 味达美清香米醋 2勺
- 挂面 200克
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1、猪肉切好，加入轻盐昆仑酱油腌制
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2、提前泡发好的黑木耳
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3、胡萝卜，黄瓜，姜蒜都切好备用
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【 黑木耳|木耳肉丝凉面】4、姜蒜葱头都放小碗里，加入轻盐昆布酱油
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5、加入臻品耗油
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6、加入米醋
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7、淋上热油，搅拌均匀
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8、锅内放油，炒肉
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9、再加入黑木耳翻炒，加入适量的水焖煮
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10、面条煮好，过冷水，然后放入碗内，加入配料，搅拌均匀就可以吃啦！
小贴士面条不要煮太熟了噢！清清爽爽的，很适合夏天吃呢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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