桃李面包|10元面包，年销100亿：为什么面包可以做这么大？
一个小小的，不起眼的生意，做到极致就会产生，无穷大的利益。
别小看，那些传统生意。
国内A股第一家面包上市公司，市值338亿；这家公司就是靠10元面包起家，做到了年销售100亿。
它就是：桃李面包。
文章插图
创始人60多岁开始创业，以前是一个英语教师和面包行业，一点都不搭嘎。桃李面包只卖面包，也只卖10元面包。
社会上琳琅满目的面包店，为什么只有他可以做成上市公司年销100亿？
他有什么核心的秘密吗？
今天就分析一下，他的成功方法。
1，商业模式非常单一，主要就是低价加分销。
价格是非常核心的关键，桃李面包通过中央厨房加工，向所有的大型商超，便利店，乡村小卖部分销面包。
在30个核心城市及周边有20万个终端分销点。其中大型商场就接近3000 个点。
为什么桃李面包不自己开店了？
首先，我们算一下成本，如果自己开店的话，租金成本和人员成本会非常高，如果将这个成本直接放到产品中降低价格，会更加吸引客户。
其次，10元面包的受众群体主要是大众老百姓，城市中最多的是大型商场，便利店。而农村最多的是小卖部。这些终端渠道已经形成，为面包的销售提供了非常好的销售方式。
只要做到2点：一是产品好吃，二是产品价低，就能够引爆市场。就能形成复购率，也就是回头率。
2，专注，将产品做得好吃。
从财报中可见，其实桃李面包的产品研发费用，每年只有100万。产品研发并不是花很多力气。最主要的是集中口味。
桃李面包只有三大系列（是软式面包，起酥面包，调理面包），产品总数只有30个。产品的单品并不太多。因为单品不多，才能大规模的生产。桃李面包的核心还是在规模效应上面。
如何知道某个区域顾客的口味呢？
用三个月到6个月的时间，将30个产品逐一进行试用。销量非常高的就保留在该区域销售，销量不高的就放到其他区域试销。
经过大数据的分析，每个区域最后都是选择30个品类中，销量最大的三种左右。这样就形成了海量式的复购率。
因为产品集中，生产居中，最后就能降低成本。
谈谈做生意成功的，三点感触。
一，做什么生意必须有规模效应。而建立在规模效应之上，就是价格。
价格这个古老的杠杆，放之四海而实用。如何降低成本，让自己的产品卖出去，给产品定一个低的价格。让老百姓受益，这才是企业的良心。
二，如何卖出去是关键。桃李面包通过分销的方式，最后的落点是复购率，就是好吃。好吃是锁定客户的唯一秘诀。
一个面包的就很好吃吗？特别是包装的面包真的就好吃？
核心的还是价格，是良性的价格。这个性价比超高的产品，让大家感觉到物有所值，有了占便宜的味道。
这才是卖出去的关键。
三，宣传永远是最核心的一环。桃李面包为什么火？和老百姓的口碑有关系。
但最终的还是企业的宣传。企业将好的一面通过各种渠道无限的放大，最终让口碑的传播如海啸山河般来到百姓的身边。
桃李面包宣传成功，实质上是相关方利益合力的结果。当上下游各个环节都在着力宣传。假的都会变真。
任何企业都要学会，宣传这个武器。它是打入顾客心智的利器。
【 桃李面包|10元面包，年销100亿：为什么面包可以做这么大？】你认为呢？
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