鸡蛋|宝宝辅食别只会做鸡蛋羹,试试这道鸡蛋火腿饼,香嫩松软,好消化

说起鸡蛋,相信大家在熟悉不过了,鸡蛋在我们的生活中是很常见的一种食材,而且很多人也都是特别喜欢吃的,它吃起来味道是特别的鲜香,最重要的是它的营养价值也是非常的高,因此受到了众多人的喜欢。宝宝辅食别只会做鸡蛋羹,试试这道鸡蛋火腿饼,香嫩松软,好消化。
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鸡蛋不仅可以吃,作为丰富的早餐,同样我们在制作菜肴的时候和鸡蛋搭配在一起,同样也是非常好吃的,那么因为我家孩子是特别挑食的,在前段时间我就特别的喜欢给他制作蒸蛋,口感滑嫩,吃起来也是特别美味的,可是经常吃这样的一道美食,吃多了孩子也是会感觉特别腻的,再有一次孩子去姥姥家之后,姥姥给他制作了一道美食,回来就给我说姥姥做的鸡蛋更加的美味,我就感到非常的纳闷,姥姥到底是制作了一个什么样的美食,让孩子这么一个开心呢?
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因为孩子本身就非常的挑食,所以在平时吃饭的时候我也是特别注意,而且也是千方百计的制作各种各样的美食,为了就是能够让他多吃一些身体才会更加的健康,因为姥姥家是自己家养的机子,所以鸡蛋是土鸡蛋,吃着会更加的好吃,而制作的鸡蛋饼看上去也是特别诱人的,于是我就学着姥姥的方法给孩子制作这样的美食,孩子一次就能吃上两三个,真的是太开心了。
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首先我们把食材准备好,准备一些土鸡蛋,然后再准备香肠,菜籽油,黑芝麻,葱,如果没有土鸡蛋话的话,家里普通的鸡蛋也是可以的。
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我们先将香肠剥掉它的外皮,然后将它切成圆片状备用。
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接着再将鸡蛋打入碗中,在里面加入一些牛奶混合在一起,这样的话营养价值会翻倍,而且鸡蛋也会更加的松软香嫩。
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我们用一个漏斗将鸡蛋液过滤一下,将里面的气泡过滤出去。
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在烤盘内刷上一层油,然后我们倒入适量的鸡蛋液。当然家中如果没有这种烤盘的话,我们自己在家里面的平底锅中同样也是可以制作这种美食的。
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然后我们再把切好的活头圆片摆在这个鸡蛋饼上面,这个火腿圆片我们也可以把它切成火腿丁摆在上面也是非常漂亮而且特别的好吃的。
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接着我们在上面撒上一些黑芝麻,小火加热到鸡蛋,饼完全熟透的时候就可以了。
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我们将这样的鸡蛋饼盛出来之后,可以在上面撒上一些葱花作为点缀,不仅特别的好看,而且吃起来也是特别美味的,这样的鸡蛋饼特别的松软,营养价值也是非常高的,在我家孩子就特别的喜欢吃这样的美食,再也不用担心孩子挑食或者是营养不良了。
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