乳酸菌|拯救不爱吃饭的宝宝！一盒简爱酸奶、一个鸡蛋教你做酸奶松饼李佳琪|面粉|乳酸菌

宝宝不爱吃饭怎么办?先别怪孩子，不爱吃并不等于挑食，可能是“饭”，真的不太合适。
其实就像洗澡水一样，我们成年人觉得合适的温度，对于小孩的皮肤来可能就是在往皮肤上浇开水，我们成年人喜欢的口味，对孩子来说可能就是单纯的不好吃。
所以，孩子不吃饭的时候，不妨给他做一些好吃健康的小点心，当做饭前的奖励。
市场上的点心大多含油量大，蛋糕面包也会添加不少添加剂，所以在这里我们教大家一道酸奶松饼，只要简单的几种配料，在家就可以自己做，老人孩子都适合吃。
配料：鸡蛋、面粉、酸奶和自己喜欢的水果。

碗中打入两个鸡蛋。

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2. 适当面粉加入碗中，面粉最好选用低筋面粉，这种面粉的蛋白质含量都在9.5%(含)以内，筋度弱，适合用来制作蛋糕、酥饼等。

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3. 在碗中加入适量酸奶。

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酸奶建议选用无糖酸奶，我们这里推荐用简爱家的无糖酸奶，这款李佳琪还给带过货的。

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他家酸奶的配料就比较简单：生牛乳、乳酸菌，其他没了。不含糖，没有其他添加剂，这对小孩来说还是比较友好的。
4. 搅拌成糊糊~但不要太稀哦，否则就会陷入疯狂加面加酸奶的死循环……

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5. 然后，放入电饼铛、或者不粘锅平底锅~记住，不用刷油!

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6. 煎至两面金黄~出锅

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7. 然后再度撒上酸奶和爱吃的水果就可以大功告成了!(当然也可以每一层都撒上酸奶)。

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下面进行技术总结：
1. 面粉要选低筋的，这样做出来的更为松软。
2. 下锅前不用刷油，不会粘锅的~
3. 酸奶最好选无糖的，因为普通酸奶为了口感和保质期的考虑会增加一定的可食用添加剂，酸奶本身是酸的，但为了照顾大家的口感，所以多少会加些糖。
对于小孩来说，食用含糖量高的食品并不太好。现在青少年因为喜甜食而长蛀牙的现象十分普遍。而数据显示，最近几年，发胖儿童的数量激增，糖尿病的患病年龄也在不断下降，因此注意孩子们的饮食也务必要把关好。

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【乳酸菌|拯救不爱吃饭的宝宝！一盒简爱酸奶、一个鸡蛋教你做酸奶松饼】不过，市面上很多标无糖的酸奶并不是彻底不添加糖了，买的时候还是要注意，我们在上文推荐了简爱的无糖酸奶，其实看中的就是他家“无添加”的特点，他家的无糖酸奶只用了生牛乳和乳酸菌这两种原料，增甜的添加剂一概没有，无糖更健康，这样做出来的松饼当作主食也没有问题，家人吃着也放心。