火焰山土豆泥|#一勺葱伴侣,成就招牌美味#火焰山土豆泥
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咸香与鲜甜的味道,让人欲罢不能~~~一端上桌就给秒光。
By 清幽梅花2
用料
- 土豆 1大个
- 五花肉碎 150克
- 六月香葱伴侣豆瓣酱。 2勺
- 六月鲜红烧酱油 1勺
- 食用油 2勺
- 淀粉 2勺
- 清水 100克
- 姜葱蒜 适量
- 红辣小米椒 1个
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1、土豆削皮切小块放锅中蒸熟。
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2、压成泥。
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3、摆好火山造型。
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4、五花肉末放锅中炒出肥油。
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5、加入姜葱蒜红辣椒。
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6、我们来调一个汤汁的底味,两勺葱伴侣6月香豆瓣酱,一勺六月鲜红烧酱油增添颜色!
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7、用两勺淀粉+约100克清水,大火勾芡收汁!
8、把勾好的芡汁趁热淋在还好的火山造型上!撒点葱花和小米椒点缀。
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9、咸香与鲜甜的味道,让人欲罢不能~~一端上桌就给秒光。
小贴士六月鲜葱伴侣豆瓣酱口感先鲜后甜,多层次的鲜美丰富菜品口感与层次,令菜品鲜咸入味,是炒菜烹饪好搭档!搭配六月鲜红烧酱油,令这道火焰山土豆泥色泽光亮,看起来就让人食欲大开!
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