土豆条|干煸土豆条
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By 美丽人生的温柔
用料
- 土豆 2个
- 红椒 半个
- 香菜梗 少许
- 五香粉 1克
- 味极鲜 1勺
- 糖 少半勺
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1、土豆洗净去皮切成条，洗去淀粉，红椒切丝，香菜梗切段，小葱切碎，五香粉1克，味极鲜1勺，糖少半勺
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【 土豆条|干煸土豆条】2、锅中加入半斤左右的油，开中火把土豆条炸至定型捞出，开大火油温升高后把土豆条再次倒入锅中炸到焦黄色即可
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3、把多余的油倒出，锅底留少许底油放入葱花五香粉炒香，把配菜放入锅中翻炒均匀，加1勺味极鲜，少许白糖，倒入土豆条
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4、翻炒均匀即可
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