粽子|#舌尖上的端午#端午粽子
文章插图
By 一念Uu【豆果美食官方认证达人】
用料
- 五花肉
- 咸蛋黄
- 大米
- 糯米
- 蜜枣
- 花生
- 红枣
- 红豆
- 粽叶
文章插图
1、准备食材,花生、米提前浸泡6小时。肉提前腌制一晚,红豆提前浸泡一晚,肉馅粽子的米要加生抽老抽浸泡
文章插图
2、粽叶焯水浸在水中
文章插图
3、五花大绑
文章插图
4、煮40分钟左右
文章插图
5、放凉更好吃
【 粽子|#舌尖上的端午#端午粽子】做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
推荐阅读
- 疫情|新闻8点见丨德善厨房:让大家吃上热乎饭菜,感觉到西安的温暖
- 豆芽|孩子不爱吃蔬菜,推荐8种好吃的冬菜做法,营养丰富,上桌就抢光
- 蒸菜|元旦家宴,学会这6道蒸菜,简单快手,营养不上火,全家老小都夸你
- 竹荪|丝瓜青翠的绿,配上莲子, 竹荪淡淡的白,颇有美感,怎么看都不厌
- 紫薯|这道紫薯豆沙馅馒头,一上桌就被哄抢一空
- 千层芝士肉饼|餐桌上最有人气的家常菜之酥皮千层芝士肉饼
- 鲜酵母|法式小面包一端上来,锅里的米饭都变成了摆设
- 擀面皮|懒人最爱的擀面皮,因为它我都爱上做饭了
- 黄油|简单好上手的雪媚娘,解决你的没胃口
- 牛油|上桌前不被看好的葱油饼(牛油版),吃完却逆风翻盘