夏天|夏天太热没胃口?试试这道凉拌鸡丝,鸡肉鲜嫩不柴吃一口就上瘾
每种味道都能唤醒一段记忆
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天气太热没胃口怎么办?当然是要吃些开胃爽口的凉拌菜啊,小编今天就教大家做一道开胃解腻,吃上一口就上瘾的凉拌鸡丝。
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话不多说我们现在就开始制作吧,首先准备食材
鸡胸肉1块,黄瓜1根,辣酱。酱油,蚝油,辣椒面,姜蒜泥,白砂糖,香油,熟芝麻。
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1.先来煮鸡胸肉,煮好后用手撕成丝备用。
2.黄瓜洗净切丝,撒盐抓匀,静置一会儿会有水析出来,用手挤去水分备用。
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3.然后我们来调料汁,准备一个碗,辣酱1勺,酱油1勺,蚝油1勺,姜蒜泥1小勺,其他调料适量拌匀。
4.将所有材料倒进大碗里,拌匀,就可以开吃啦。
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一道营养丰富,好吃爽口的凉拌鸡丝就做好啦,夏天吃起来,特别爽口,堪称米饭杀手,下就也是不错的。不过如果给小朋友吃的话,可以把辣酱换成不辣的就可以啦。
【 夏天|夏天太热没胃口?试试这道凉拌鸡丝,鸡肉鲜嫩不柴吃一口就上瘾】不知道大家吃鸡丝凉面的时候,有没有觉得鸡丝不够吃呢?这下可以吃个够了,当然如果用凉拌鸡丝做鸡丝凉面也行哦。
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