牛骨去腥的方法(牛骨汤怎样去除腥臭味)
1、需要提前准备好的材料包括:牛骨500克、生姜3片、白胡椒粉一茶钥、料酒一汤勺、黑胡椒粉一茶钥 。
2、第一步锅中放入水,姜片,料酒,胡椒粉,拌匀,然后加入牛骨煮沸,去除杂质 。
【牛骨去腥的方法(牛骨汤怎样去除腥臭味)】
3、然后盛出,把牛骨放入高压锅 。
4、加入胡椒粉、生姜片、料酒、盐、白胡椒粒加水,盖上盖,自动开始工作 。
5、时间到后盛出,完成了 。
6、好喝不腥的牛骨汤就完成了 。
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