红烧大虾|#豪吉川香美味#红烧大虾
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逛菜市看到的这种，罗氏虾，之前没吃过，第一次买来尝尝鲜。 用的豪吉麻辣汁，做出来的虾真的超级棒。味道超赞，好吃。
By 金橙子????
用料
- 罗氏虾 700g
- 植物油 适量
- 生姜 1块
- 料酒 适量
- 生抽 2勺
- 醋 1勺
- 白糖 2勺
- 啤酒 半瓶
- 小葱 1根
- 海盐 少许
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1、准备好要用的食材
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2、热锅凉油，倒入调味品
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3、炒一分钟
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4、倒入大虾，不需要翻动
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5、倒入麻辣汁，喜欢吃辣的小伙伴可以多放点
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6、加入老抽，生抽，鸡精，糖，盐，
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7、再倒入啤酒半瓶
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【 红烧大虾|#豪吉川香美味#红烧大虾】8、中火20分钟左右
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9、出锅啦。
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10、装盘
小贴士十分简单，快手美味。没啥难度。
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