带鱼|冬天喝豆腐带鱼汤秘?，鲜美又抗寒

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营养丰富的豆腐带鱼汤，带鱼肉质鲜美、豆腐嫩滑、汤汁鲜甜，美味可口！
By 以前的胖子，现在的瘦子
用料

鲜到鲜得舟山带鱼 2条
豆腐 1块
生姜 1块
九层塔叶少许

做法步骤

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1、带鱼洗净切段、豆腐切小块、生姜去皮用刀背拍碎、九层塔叶洗净！

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2、锅中倒入适量油烧热，把带鱼和生姜放入煎！

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3、在翻另一面煎至微黄！

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4、倒入足够的开水，一定要开水啊，这样煮出来的鱼汤，奶白奶白的，加盖中小火煮一下！

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5、差不多好了，加入九层塔叶，（九层塔叶必须有，能使汤汁更加香）和少许盐调味即可！

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6、味道非常鲜美的豆腐带鱼浓汤！
小贴士【带鱼|冬天喝豆腐带鱼汤秘?，鲜美又抗寒】鲜到鲜得舟山带鱼已经是去头去尾的，只要简单冲洗切段，即可烹饪，吃着更便捷省心！
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