大米|秋季的第一个瓜，加上金龙鱼大米更美味美味|红彩椒|里脊|下厨房|南瓜

总说“秋天到，南瓜俏” ，秋日是南瓜丰收的季节，这时候的南瓜软糯又可口，而且南瓜的营养十分丰富，能够为人体提供充足的胡萝卜素、果胶、矿物质元素等营养成分。总之，超级适合多食用就是了，今天要做的这一道菜，名为南瓜杂锦焖饭，软糯的南瓜加上咸香的猪肉、鲜甜的玉米和香菇，分分钟干掉两大碗，而且方法也超级简单，一起来学学吧~

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（图源下厨房@金龙鱼知食青年）
首先要准备好材料：青豆50g、玉米粒50g、鲜香菇5朵、金龙鱼大米200g、红彩椒0.5个、水170g、猪里脊肉100g、生抽15g、蚝油10g、白胡椒粉适量、料酒10g、玉米淀粉5g、金龙鱼1:1:1黄金比例食用调和油适量。

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（图源下厨房@金龙鱼知食青年）
准备好材料之后，首先要对猪肉进行腌制，往猪里脊片中加入生抽、蚝油、胡椒粉、料酒、淀粉，抓匀后腌制10分钟。

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（图源下厨房@金龙鱼知食青年）
等到猪肉腌制完毕，可以开始起锅，将锅烧热后，倒入适量金龙鱼黄金比例调和油，然后放入腌好的猪肉片，翻炒变色之后加入青豆、玉米粒，再次翻炒均匀。然后往锅中加入蘑菇片，翻匀后盛出。

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（图源下厨房@金龙鱼知食青年）
将金龙鱼大米清洗干净，今天这道焖饭用的大米选择了金龙鱼原香稻，它精选优质水稻，香味浓郁，用水蒸煮后口感柔软，很适合用来做焖饭。把金龙鱼原香稻洗净后放入电饭煲的内胆中，然后往里面加入切好的块状南瓜、条状红彩椒，以及之前炒好的配菜，然后淋入生抽，倒入清水，盖上电饭锅盖，按下煮饭键即可。

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（图源下厨房@金龙鱼知食青年）
【大米|秋季的第一个瓜，加上金龙鱼大米更美味】等待的过程中能够闻到香味慢慢飘散出来，等到电饭煲的提示声响起，就可以揭锅，用勺子将米上面的配菜搅拌均匀，就可以尽情享用南瓜杂锦焖饭了。秋季的第一个瓜，赶紧走起吧！

大米|秋季的第一个瓜，加上金龙鱼大米更美味

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