上山挖笋子的技巧（上山挖笋的技巧有哪些）
1、“先看毛竹竹叶偏向那边后挖鞭 ， 碰到芽头尖 ， 嫩鞭追后老鞭向前牵”在12月底（农历） ， 在竹叶发黑又带黄叶的大年竹周围找竹鞭 ， 挖到带有尖笋芽时 ， 如碰到嫩鞭往后追 ， 老鞭向前挖一定有冬笋 。
【上山挖笋子的技巧（上山挖笋的技巧有哪些）】
2、“老鞭开叉追新鞭 ， 追到十八步边”追老竹鞭到头时 ， 往往有新发竹鞭 ， 从发鞭起点开始追 ， 到第18节 ， 一般80 cm左右时 ， 就有冬笋 。
3、“找不到鞭 ， 春笋洞边”指找不到竹鞭的时候 ， 可追挖春笋笋穴内的竹鞭 ， 一般在往年出春笋的附近往往就有冬笋 。
4、“开枝低 ， 竹枝粗 ， 双开叉竹笋多”意思是指开枝低、竹枝又粗 ， 最下层竹枝双开叉的大竹 ， 往往长得笋多 。
5、“下山鞭 ， 鞭长、节长、笋少 ， 上山鞭 ， 鞭短、节短、笋多” 。
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