国庆|为你“配齐”快乐 青岛啤酒升级国庆餐桌品质消费新体验( 二 )
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而在海南三亚海棠湾，国庆期间的一场青岛啤酒超高端品鉴会正在紧锣密鼓地筹备，活动的“主角”之一——近300箱桶青岛啤酒的发运在智慧系统里早已“掐好时间”，确保及时新鲜抵达。从奥古特、逸品纯生等高端产品将悉数登场，从啤酒品鉴知识、啤酒文化带给到访者全方位的沉浸体验。
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据了解，青岛啤酒在国庆前夕就开展起来的白啤生活家营地快闪、冬奥巡游、高端品鉴会、观球派对等主题活动，将持续在全国各地掀起沉浸体验新热潮。如果意犹未尽，青岛啤酒遍布全国60多座城市的TSINGTAO1903青岛啤酒吧也将成为假期时尚品质消费的新选项。
实现“新鲜自由”
原浆是啤酒中的轻奢产品，假期未至，但大家对“青岛原浆自由”的呼声越来越高。多年前，速递公司应广大市民需求推出“扎啤邮寄”业务，现如今，对于青岛原浆的全国配送已经实现“新鲜自由”。
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生鲜讲究的是时效性。只有在整个供应链的生产、存储、运输等环节，严格把关，才能实现“破冰”。据了解，在青岛啤酒，消费者的订单能实时发放到生产工厂，次日6点工厂完成原浆生产，物流7点前完成提货，专人专车专线，全程冷链“闪送”，72小时内完成全国范围的配送。
不仅仅是生鲜啤酒的鲜爽体验，常温啤酒在市场流通的新鲜管理也在悄然发生深刻变化，青岛啤酒用日益精细的新鲜管理诠释“魅力质量”。
“中午12点前下单，当天就能送到，而且是郑州最新鲜的啤酒!”位于河南郑州二期万达附近的一家室内烧烤店热闹非凡，负责人老徐笑意盈盈。国庆长假临近，但老徐已经不用再“囤”上整个国庆假期的数百箱的啤酒了，日销日清让他200多平米的店面内显得更加井井有条。
在郑州等地，青岛啤酒专门搭建了城市共配中心，在这个全新模式的敏捷仓库里，各品类啤酒以最新鲜的状态出入。传统物流渠道库存的不透明、渠道库存周转慢，对于产品的新鲜度管理没有“章法”等“难题”已经迎刃而解。“青啤供应链的统仓统配，让我们有能力统筹把郑州最新鲜的产品第一时间输送到市场上!”不仅仅是从“汗水物流”到“智慧物流”，尤其对“新鲜度管理”日益精细化，让经销商老卢深有感触。
【 国庆|为你“配齐”快乐 青岛啤酒升级国庆餐桌品质消费新体验】一直以来，啤酒等快消产品都面临着需求不确定性、交付场景多元化、订单信息碎片化、运载工具非标准化的各种物流挑战，青岛啤酒整合供应链的创新应用，将产品以最快的速度、最短的链路、最小的损耗送到商超、餐饮店等各类消费场景，让新鲜的体验提升到了新的高度。 (吉喆)
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