丝瓜汤|鳕鱼丸丝瓜汤中午刚做完,晚上又想吃了
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鲜逢的这款鳕鱼丸,鲜味十足,Q弹爽口,用来煮汤,好喝又营养,孩子特别喜欢!
By 心随彧动
用料
- 鲜逢 鳕鱼丸 10粒
- 丝瓜 1根
- 鸡蛋 1个
- 花生油 20克
- 盐 2克
- 料酒 5克
- 白胡椒粉 少许
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1、先把食材准备好。
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2、把鸡蛋磕入碗中,加入料酒和白胡椒粉打散。
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3、把丝瓜去皮洗净,切成小块。
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4、起锅烧油,放入丝瓜翻炒1分钟。
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5、倒入足够的清水烧开后,再放入鳕鱼丸,大火煮3分钟。
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6、把蛋液慢慢倒入锅中,加入盐拌匀。
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7、即可出锅享用。
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【 丝瓜汤|鳕鱼丸丝瓜汤中午刚做完,晚上又想吃了】8、真鱼丸,放心吃!
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9、喜欢的朋友们,赶紧试试吧!
小贴士丝瓜容易氧化变黑,不能太早切好哦!
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