毛豆米|韭菜炒毛豆
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韭菜和毛豆米也是完美的结合,老少皆宜的一道菜!
By 雨姗小主
用料
- 毛豆米 一小碗
- 韭菜 1把
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 水 适量
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1、剥好的毛豆米清洗干净
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2、锅热倒油,油热倒入毛豆米翻炒
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3、毛豆米翻炒一分钟左右,炒至断生变色
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4、加入适量清水,刚好淹没毛豆米,中火煮
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5、煮至水收干盛出备用
【 毛豆米|韭菜炒毛豆】
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6、韭菜切段
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7、炒完毛豆米的锅不用清洗,倒入适量油,油热倒入切好的韭菜翻炒
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8、炒至韭菜断生
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9、倒入炒好的毛豆米翻炒均匀
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10、撒点盐调味就可以出锅了
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11、吃出食物本身的鲜美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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