|长肉“特快”的6道素菜,T台模特从来都不碰,你可能天天都在吃
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【|长肉“特快”的6道素菜,T台模特从来都不碰,你可能天天都在吃】
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有人说:吃肉不长肉 , 米饭最长肉!虽然是句玩笑话 , 但从侧面也反映出 , 大多数朋友都是认为主食是最容易让人长肉的食物!其实 , 让人长肉也好 , 长胖也罢 , 不仅仅是多吃主食就会这样 , 下面说的这6道菜 , 别看都是素菜 , 一样也是长肉最快的 , 有可能你还在天天吃呢?下面就一起看看吧!
第一道:鱼香茄子
鱼香茄子是非常经典的川菜之一 , 因为味道浓厚 , 余味缭绕 , 所以故称为“余香” , 后来便取谐音 , 叫作“鱼香”!鱼香茄子美味好吃 , 尤其是碰上米饭 , 把汤汁浇在米饭上 , 简直不要太美味!但是 , 茄子本身就吸油 , 在烹饪中 , 还需要过一遍油 , 所以 , 这道菜属于含油量极高的菜 , 但是由于它味道鲜美、下饭 , 是很多朋友午餐或者晚餐的选择 。 再加上 , 认为这是素菜 , 便会多吃!实际上 , 这道菜很油腻 , 也最让人长肉了!
第二道:红烧芋头
芋头软糯爽口 , 尤其是它含有的黏液蛋白 , 是帮助提高免疫力的最佳食物之一!在很多朋友的眼中 , 芋头就是一种杂粮 , 并且芋头的热量也不高 , 每100克只有58千卡的热量 。 但是 , 芋头主要的组成却是淀粉 , 别看热量不高 , 但进入人体后却会转化成糖分 , 如果摄入量过多 , 则会转化成脂肪!正因如此 , 很多朋友认为多吃也没事 , 结果却是越吃越胖!
第三道:金玉满堂
这道菜是很多女性朋友最喜欢吃的素食之一!别看都是玉米粒、胡萝卜丁、黄瓜丁等等 。 但这道菜一是含有糯米做的小丸子 , 二是在烹炒时要加入大量的糖 。 其中 , 糯米不仅不易消化 , 且热量高 , 再加上糖 , 不长肉才怪!
第四道:蓝莓山药
很多朋友在瘦身期间 , 喜欢吃蓝莓山药 , 认为无论是蓝莓也好 , 山药也罢 , 都是热量很低的食物!尤其是那甜糯的口感 , 让人忍不住多吃几口!其实 , 蓝莓山药用的是蓝莓酱 , 含糖量极高 , 并且因为味道太好吃了 , 所以 , 大部分的朋友在吃这道菜的时候 , 几乎都是超量的!这样看似没有一丁点的油水 , 但是综合起来的热量并不低!所以 , 如果想吃蓝莓山药 , 不妨自己做点少糖的蓝莓酱 , 否则长肉是绝对的!
第五道:凉拌藕片
莲藕脆嫩爽口 , 且含有丰富的维生素、植物蛋白 , 以及钙、磷、铁等多种营养元素 , 但是同时 , 莲藕的淀粉含量也极为丰富!虽说 , 莲藕最适合秋季吃 , 且无论是炖、炒或者是凉拌都非常的美味!但吃莲藕的时候 , 主食切记要少吃 , 否则看似清淡的莲藕 , 也是“隐藏版”的长肉高手!
第六道:西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋 , 是上述所有菜品中 , 最容易让人多吃 , 且长肉的一道菜!虽说 , 这道菜酸甜多汁 , 拌在米饭中堪称绝配!但这道菜需要用到两次油 , 尤其是在炒鸡蛋时 , 用油量很大 , 炒完鸡蛋后 , 再炒西红柿时 , 还需要再次用油爆锅 。 甚至有些饭店在制作这道菜的时候 , 还会加入大量的香醋和白糖 , 所以 , 这道菜属于高糖、高油 , 对于瘦身期间的朋友来说 , 切记要少吃!
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