家宴|昆明的大理酸辣鱼,免费开吃的模式来了
最早的春城路店从开业到现在 , 家里人最重要的几个日子都在这里安排的 。 老滇山寨可谓是节日家宴、长辈生日或宴请外地朋友必选的餐厅之一 , 除了价格实惠 , 还有热闹有特色的云南民族文化体验 。
文章图片
多种套餐的选择 , 配菜也会根据时令进行调整 , 对于熟客或者新客点餐都非常友好 。 家宴选择的是本地民族菜6人套餐或者特色风情民族菜8人套餐 , 他家的菜份量足 , 套餐配菜如不够再加菜 。
作为家宴选择地 , 服务员会提前询问忌口事宜 , 考虑到老年人居多 , 以清淡为主 , 所有菜品都注明少盐 。
文章图片
思茅酸汤鱼片:用了云南本地多种植物香料熬制的酸汤 , 开胃爽口 。
文章图片
钵钵小苦菜:家常菜小菜细作 , 还原本味和家味 。 虽说是道素菜小菜 , 得到家里老人们的一致好评 , 还特别跟服务员表示对这个菜的喜爱 。
文章图片
老滇凉米线:闻到油辣椒香味 , 就知道地道 。
文章图片
柠檬叶酥小排 , 外酥里嫩 , 一口一个满足 。
文章图片
丽江紫洋芋 , 口有余香 , 可谓是最佳气氛组菜品 , 特别下酒 。
这几天订餐正好赶上了活动:
(从9月18日开始到10月7日 , 每天门店电话订餐前10名 , 送大理酸辣鱼)
文章图片
新上菜品 , 新鲜现杀的活鱼 , 放入酸辣的秘制汤底 , 听着咕嘟声在桌上煮熟过程中 , 释放出香味特别上头 , 也刺激着味蕾 。
文章图片
文章图片
【家宴|昆明的大理酸辣鱼,免费开吃的模式来了】鱼肉鲜嫩 , 再来份酸汤泡饭 , 一桌人吃的超级满足 。
推荐阅读
- 面条|东川面条是一个传奇——那是东川人的一种面子
- 带鱼|红烧带鱼
- 饺子|朋友说你家的早餐一看就是穷苦人家的,我只能说,每家的饮食不同
- 疫情|新闻8点见丨德善厨房:让大家吃上热乎饭菜,感觉到西安的温暖
- 彩椒|你炒的鸡胸肉又干又柴?方法不对!跟我学一招,香润滑嫩吃不够
- |葱蒜风味的香烤吐司条,外脆里嫩,鲜香又解馋,孩子爱吃的美食
- 杏仁|软心拉丝的牛扎酥双重口感,嘎嘣脆倍儿香,好吃到停不下来!
- 咖啡店|咖啡店分三种:星巴克们、瑞幸们和即将死亡的小咖啡店
- 辣椒|同样是吃货,为何福建胖子少?看完福建人的一日三餐你就明白了
- 香肠|冬季窝料之王是什么? 对比之下才知道, 没什么是一把酒米解决不了的