奈特兰|#奈特兰草饲营养美味#可爱的纽扣饼干
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今天和大家分享一款一次成功的纽扣饼干,做法简单,酥脆可口,一口一个,又可爱又可以当零食吃哦!
By 年轻的心hxez 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 奈特兰淡味黄油 70克
- 鸡蛋 1个
- 面粉 200克
- 白糖 50克
- 泡打粉 1克
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1、准备好食材
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2、把黄油放入碗中,倒入白糖拌匀后,用打蛋器打发至体积变蓬松。
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3、鸡蛋放入碗中打散
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4、再倒入鸡蛋液,继续用打蛋器低速充分打匀
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5、把面粉和泡打粉筛入混合均匀的黄油鸡蛋液中
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6、翻拌成团,放置15分钟
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7、然后将面团隔着油纸擀成面片 取一个大号裱花嘴印出一个个圆形
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8、移到烤盘上,再用小的裱花嘴口,轻轻的在大圆圈中间印出小圆圈 用牙签在小圆圈里印出四个扣眼
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9、然后放入提前预热好的烤箱中,中层170度烤15分钟 烤好后取出,放在烤网上晾凉,这样扭扣饼干就完成啦
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10、成品
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11、酥脆可口
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12、好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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