在宿舍可以久放的蔬菜（在宿舍可以久放的蔬菜有哪些）
1、宿舍可以久放的有菠菜、茄子、莲藕等蔬菜 ， 菠菜在常温环境下一般都能够保存2～3天 。茄子表面的蜡质具有保鲜作用 ， 在阴凉环境下可以保存10天 ， 且不影响食用口感 。而莲藕常温下放置7天也不会影响食用 ， 但是在冷藏情况下 ， 保存7天依然能保持新鲜口感 。
2、菠菜是宿舍里可以久放的蔬菜之一 ， 在常温环境下一般都能保存2～3天 。菠菜是一种营养价值很高的食物 ， 它含有大量的胡萝卜素、维生素C、矿物质等多种人体所需的营养物质 ， 适量食用对人体很有益处 。
【在宿舍可以久放的蔬菜（在宿舍可以久放的蔬菜有哪些）】
3、茄子也是比较适合在宿舍里久放的蔬菜 ， 因为茄子的表面有一层蜡质 ， 这层蜡具有一定保鲜的作用 ， 平时可以将茄子放在阴凉的地方储存 ， 一般都可以储存10天左右的时间 。
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