土豆|通心粉沙拉
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简简单单一份简餐 只用沙拉酱特有的香甜 却满足了有“饭”有菜……
By 虫懒懒
用料
- 通心粉 80g
- 火腿肠 1根
- 黄瓜 1根
- 胡萝卜 1/2根
- 土豆 1个
- 黑胡椒粉 3克
- 丘比沙拉酱(蛋黄味) 20克
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【 土豆|通心粉沙拉】1、先把火腿肠 胡萝卜 黄瓜 土豆 切丁备用
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2、锅内水开 放入1勺食盐 淋入食用油 。把土豆丁 胡萝卜丁 焯水。大约煮2分钟后 捞出过冷水,控干水备用。
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3、通心粉入锅煮熟 捞出后过冷水。控干水后 用橄榄油拌匀。
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4、拌过油的通心粉 土豆 胡萝卜 黄瓜 火腿肠 一起放入料理盆中。
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5、挤上 丘比沙拉酱(蛋黄味)
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6、再撒上少许黑胡椒粉
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7、翻拌均匀 装盘。?完成?
小贴士通心粉不易煮烂 可以煮的时间长一些。口重的朋友 可以加入一些食盐。我家孩子喜欢清淡口味 所以 这里没有加盐。沙拉要现吃现拌。食材也可以根据自己的喜好添加 比如 可以加入 虾仁 贝丁 或青笋 或豌豆 都可以。
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