清炖白萝卜(清炖白萝卜如何做)

1、主料: 白萝卜1根 , 葱10克 。
2、辅料: 生抽1汤匙 , 盐少许 。
3、白萝卜洗净去皮 。
4、切厚片(约1.5cm)待用 。
5、锅内放油 , 微热后倒入萝卜略微翻炒 。
6、倒入适量清水大火煮开 。
【清炖白萝卜(清炖白萝卜如何做)】
7、加入生抽和盐 , 转小火慢炖 。
8、炖至萝卜熟透 , 呈半透明晶莹状 。
9、装盘 , 撒上葱花 , 完成 。

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