玉米咸味饼怎么做又软又香（玉米咸味饼又软又香的做法介绍）
【玉米咸味饼怎么做又软又香（玉米咸味饼又软又香的做法介绍）】
1、材料：玉米粉140克、全麦粉80克、鸡蛋2个、雪菜适量、酵母2克、小苏打1克 。
2、玉米粉面粉鸡蛋小苏打酵母混合，根据情况加一点点温水，揉成软软的面团 。
3、面团盖上盖子发酵四十五分钟 。
4、撒上一把切碎的菜 。可以是现成的咸菜，也可以用新鲜叶子菜焯烫后切碎拌上盐蚝油鸡汁等提鲜的调料 。
5、将菜和面团揉匀 。
6、手上沾凉水，揪起小团面揉圆，在饼铛上按扁 。饼铛上要刷一层油 。等两三分钟，饼的底部开始变硬起焦，倒入一小碗开水 。盖上盖子焖五分钟，饼铛里的水烧干就可以吃了 。
推荐阅读
- 窝窝最简单做法（窝窝的做法）
- 玉米面怎么喂猪长得快（玉米面如何喂猪长得快）
- 家常好吃的主食做法（这款简单的葱花饼主食一定要学）
- 煎糖饼怎么做又软又香（怎么做煎糖饼）
- 怎么做山药窝窝头（如何做山药玉米面窝窝头）
- 玉米|羊肉什么时候最好吃？
- 早餐饼干怎么做的（简单易学的早餐饼干做法）
- 驴肉火烧里的饼怎么做的（驴肉火烧里的饼做法）
- 玉米|南京无人不知的一家店，一天卖出两三万个包子，1.5元1个口碑不一
- 糖饼怎么做才会软（糖饼如何做才会软）