记者体验环球影城的美食大战人均消费200元面条“两筷子就没了”

《中国经济周刊》采访人员 侯隽| 北京报道
2021年9月20日中午11点10分,环球影城提前开门迎客。
“开啦!”门前排队的游客爆发出一阵阵欢呼声。大门打开后,首批游客冒雨奔跑着进入园区,朝着自己最喜欢的项目奔去。
随着正式开园,“环球影城百元汉堡”“一瓶矿泉水10元”等消息迅速登上社交网络热搜。事实上任何一家主题公园,门票都仅仅是第一次消费。入园后的餐饮、商品等收入是二次消费。而二次消费,才是世界上所有乐园盈利的关键。
目前环球影城已成为北京中秋国庆最热门的景点,在这里怎样才能吃好喝好,不但商家们摩拳擦掌炮制各类美食,游客们也开始了各种花式体验。
环球影城成餐饮“兵家必争”之地
北京国际度假区有限公司主题公园和度假区管理分公司总裁兼总经理苗乐文接受《中国经济周刊》采访时表示,环球影城充分考虑了中国消费者的口味,在餐饮方面北京环球度假区的餐饮仅有35%为西式,65%都是中式,共有80家餐饮门店为消费者提供了堂食、餐车等多样选择。
“这里吃的玩的应有尽有,是真正的美食之都。北京环球城市大道的店铺包括15家各具特色的餐厅、7家主题零售店铺、1家多功能影院、1家金融服务网点以及多样的零售与餐饮移动售卖车。环球影城城市大道是免费给公众开放的,我们希望这里能够为顾客提供各类好吃的好玩的,也希望环球影城能为北京的经济作出贡献。”苗乐文对《中国经济周刊》表示。
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对于很多餐饮店来说,环球影城是兵家必争之地,这里新店、首店和旗舰店云集。
例如,全球环球主题公园范围内规模最大的一家餐厅——巧克力商店和美味盛宴厨房,整个风格是黑金色的外观,有着高高耸立的烟囱、裸露的金色齿轮,彷佛一座工业革命时代的巧克力工厂。来自世界各地的巧克力糖果和特色中西式菜品让人垂涎欲滴,虽然98元一杯的奶昔价格不便宜,但却是拍照凹造型的利器。
首次亮相中国内地的阿甘虾餐厅主打各式鲜虾菜品,餐厅内随处可见电影《阿甘正传》的元素,电影经典画面中的长椅也出现在餐厅门口,成为打卡胜地。
来自美国的皮爷咖啡则打造了占地600平方米的亚洲最大规模皮爷咖啡店,游客可在手冲体验区观察咖啡制作过程。
此外,中国消费者们最熟悉的本土品牌们都以新面孔亮相北京环球城市大道。
全聚德一层提供创新快餐并奉上特设的全聚德文创系列产品,吸引了很多年轻人的目光;外婆家开设了北京首家“穿越主题”门店;囍凤楼臻选店专为北京环球城市大道店推出的各类港式点心和凉茶尤其受到游客欢迎。
环球影城点试营业2个月,蒙牛就打败了哈根达斯
“北京环球度假区是中国乃至全球最受期待的全新度假目的地之一。我们蒙牛目前在环球冰激淋店日销售12万元,成为全国单店第一,打败了外资哈根达斯冰激凌的销售记录。”2021年9月12日,蒙牛集团总裁卢敏放在北京环球度假区蒙牛品牌日上如是表示。
【记者体验环球影城的美食大战人均消费200元面条“两筷子就没了”】自从环球影城试营业以来,蒙牛生产的小黄人冰淇淋一下就火了!
虽然定价40元一根不便宜,但是香蕉味的小黄人口感香甜,造型够逼真,谁都会被它萌到,成为朋友圈出圈拍照的利器。
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北京环球度假区官方网站显示,其官方合作伙伴有可口可乐中国、蒙牛、中国人寿、宝马、中国工商银行;官方赞助商有天猫、百胜中国;官方供应商有美国科视数字系统公司和京东方。

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