栗子馅|最让孩子停不下筷子的竟然是斑斓栗子蒸米糕
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年年中秋吃月饼，今年中秋分不同
By HuMiL 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 粘米粉 135克
- 糯米粉 45克
- 清水 80克
- 麦芽糖 20克
- 那秋之林栗子馅 一盒
- 冻干斑斓粉 15克
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1、斑斓清香，栗子粉糯
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2、准备食材
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3、麦芽糖放水里融化
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4、栗子馅分每个10克，备用
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5、粘米粉和糯米粉混合均匀，加入水，混合均匀，分出60克白色，过筛备用
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6、剩下的加入斑斓粉，再加1～2勺的水，过筛备用
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7、先放两勺粉，加入馅料，再放2～3勺粉，盖出形状
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8、上锅蒸熟即可
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9、当天做当天吃
小贴士筛网不要太细
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