橄榄油|玉米苹果酸奶饼


橄榄油|玉米苹果酸奶饼
文章插图
玉米粉搭配酸奶,做出的面糊更为浓稠一些,综合了苹果酸酸甜甜的口味,口感更加清爽,肠胃吸收更轻松。美味呢!
By will121【豆果美食官方认证达人】
用料

  • 酸奶 80克
  • 鸡蛋 1个
  • 玉米粉 50克
  • 泡打粉 1克
  • 橄榄油 3克
做法步骤
橄榄油|玉米苹果酸奶饼
文章插图
1、准备好所需食材
橄榄油|玉米苹果酸奶饼
文章插图
2、玉米粉和泡打粉混合过筛备用
橄榄油|玉米苹果酸奶饼
文章插图
3、苹果去皮切碎备用
橄榄油|玉米苹果酸奶饼
文章插图
4、酸奶和鸡蛋拌匀
【 橄榄油|玉米苹果酸奶饼】
橄榄油|玉米苹果酸奶饼
文章插图
5、加入玉米粉和泡打粉混合均匀
橄榄油|玉米苹果酸奶饼
文章插图
6、加入苹果碎和橄榄油拌匀
橄榄油|玉米苹果酸奶饼
文章插图
7、拌好的面糊静置10分钟备用
橄榄油|玉米苹果酸奶饼
文章插图
8、取一平底锅开小火,摊入面糊
橄榄油|玉米苹果酸奶饼
文章插图
9、煎至定型,冒泡翻面
橄榄油|玉米苹果酸奶饼
文章插图
10、煎至两面金黄就可以出锅了,依次做好所有的面糊
橄榄油|玉米苹果酸奶饼
文章插图
11、煎好的酸奶饼
橄榄油|玉米苹果酸奶饼
文章插图
12、吃得时候可以淋上酸奶或者蜂蜜一起吃,味道更好哦!
小贴士苹果容易氧化,可以等前面的面糊先调好了再切苹果。喜欢吃甜的话,可以根据自己的口味适当加点糖调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

    推荐阅读