美味|#名厨汁味，圆中秋美味#虫草花凉拌平菇
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凉拌蘑菇，鲜美爽口。
By 花小小猫
用料
- 虫草花 150克
- 平菇 300克
- 韭菜 1小把
- 味达美初榨原酿生抽 1勺
- 味达美清香米醋 1小勺
- 盐 1克
- 蒜 4瓣
- 香油 1勺
- 糖 1小勺
- 花椒粉 1小勺
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1、拌粥好菜
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2、颜色也很漂亮
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3、很好吃
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4、准备好食材，平菇撕条洗净。
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5、韭菜切段，蒜切末
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6、水烧开后把虫草花和平菇一起加到锅中煮。
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7、水里加一点盐，蘑菇需要多煮一会，约5分钟，确保熟透。
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8、捞出沥水
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9、加入韭菜和蒜末
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10、加入糖，香油，花椒粉。
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11、加入味达美初榨原酿生抽和味达美清香米醋拌匀。
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12、很好吃
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13、清清淡淡也很美味。
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