香蕉片|香蕉可丽饼
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By 背对回忆
用料
- 牛奶 100克
- 低筋面粉 67克
- 鸡蛋 2个
- 糖 6克
- 香蕉 适量
- 涂抹干酪 50克
- 蓝莓酱 适量
- 炼乳 适量
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1、碗中打入两颗圣迪乐村谷物蛋
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2、鸡蛋中加入6g的白糖。
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3、加入67g的低筋面粉。
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4、加入100g的牛奶。
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5、搅拌均匀以后过筛两次。得到比较细腻的面糊。
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6、平底锅把面糊煎成薄的面皮。
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7、准备一根香蕉切片。
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8、取一张饼皮，上面抹上涂抹干酪代替奶油。（可用厚酸奶替代。）
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【 香蕉片|香蕉可丽饼】9、摆上香蕉片，并淋上适当炼乳。增加甜度。
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10、可丽饼卷上之后表面摆放香蕉片，淋上蓝莓酱。香蕉可丽饼就做好了。
小贴士简单的一道下午茶甜品。
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