巧克力|#“佳”节好滋味# 详细步骤｜三色甘纳许巧克力软饼

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参考分量：16块 #家庭烘焙尚巧厨#
By 尚巧厨烘焙
用料

做法步骤

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1、鸡蛋打入打蛋盆中，加入糖粉和盐用打蛋器搅拌均匀

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2、将融化好的黄油和融化好的巧克力倒入蛋液中

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3、用打蛋器搅拌均匀

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4、然后筛入蛋糕粉，可可粉，泡打粉和小苏打

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5、用刮刀翻拌均匀，放入冰箱冷藏1小时

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6、将取出的面团用勺子挖一勺

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7、放在手心揉成小球

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8、揉好的小球放到烤盘上

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9、然后取一个小勺将小球的中压平

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10、放入烤箱180度烘烤12分钟

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11、取出冷却后撒上糖粉，待用

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12、把黑巧克力和白巧克力分别倒入淡奶油中微波加热30秒然后搅拌成巧克力糊

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13、取一半的白巧克力糊与抹茶粉混合

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14、完成三色甘纳许后将其装入裱花袋

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【巧克力|#“佳”节好滋味# 详细步骤｜三色甘纳许巧克力软饼】15、将甘纳许挤入软饼中间，完成后即可享用
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