豆沙馅|广式月饼（自制很简单）！
虽然离中秋还有一段时间，但从现在开始练习做月饼也是可以的啦，嘿嘿！～做一炉最好吃的月饼，送朋友，送亲友，送给最爱的人，送亲友，都很好
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自己制作的月饼不含防腐剂，保质期较短。这个温度室温两三天，冷藏一星期，大家尽快食用。
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再说一句，我不能将大家制作时遇到的所有变量都能考虑进去，所以并不是你用了我的房子就一定能成功!!!失败是一件很正常的事情，我虽然把方子写的足够详细了，但它也并不完美，不能保证你做了就能成功，请谨慎尝试。
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大家都能做出颜值在线味道的月饼！用料
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广式月饼（自制很简单）的做法1.先准备材料
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2.准备干净的容器，将210克月饼糖浆倒入盆中，加6克枧水，搅拌均匀
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3.加75克花生油，继续搅拌均匀成乳状，如下图所示
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4.搅拌至乳状
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5.乳状
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6.加面粉
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7.面粉可以分成两次加进去，第一次翻拌完全融合再加下一次
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8.不要用手揉，翻拌融合即可
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11.入烤箱100℃烤5分钟即可，放凉备用，包裹在白莲蓉或者豆沙馅里面，（咸蛋黄烤之前可以用食用油浸泡了2小时）
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10.咸蛋黄解冻，喷一点高度白酒
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11.入烤箱100℃烤5分钟即可，放凉备用，包裹在白莲蓉或者豆沙馅里面，（咸蛋黄烤之前可以用食用油浸泡了2小时）
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12.皮，白莲蓉，咸蛋黄共50克
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13.将咸蛋黄包进白莲蓉馅儿或者豆沙馅儿
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14.将包好的白莲蓉蛋黄馅放月饼皮上
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15.慢慢把皮往上推捏的方式，慢慢收虎口
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16.将醒好的月饼皮分成等分，各种馅儿也是直接分成剂子，馅料我直接买成品的（红豆沙，白莲蓉，金沙奶黄，香辣牛肉，五仁，紫薯）各种馅，新手建议买成品，比较省事哈。
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17.关于皮，馅的比例50克：20克/皮30克馅儿63克：28克皮/35克馅儿75克：30克皮/45克馅儿2/8比，3/7比，4/6比，喜欢皮的厚薄，根据自己的口味来哈
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