鳕鱼|大蒜烧鳕鱼
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By 炊烟升起79
用料
- 鳕鱼 2条
- 大蒜 半头
- 鸡蛋 1个
- 香叶 1片
- 大料 1个
- 花椒，麻椒 少于
- 红干辣椒 1个
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1、无头鱼两条洗净切寸段放面粉淀粉鸡蛋少许盐料酒裹糊腌制10分钟
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2、油热下锅煎炸
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3、加入开水前，把备好的佐料一起放入锅内
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4、放入醋，冰糖，生抽，老抽一点点，开大火炖15分钟左右
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5、完成！
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