凤梨馅|餐桌上最有人气的家常菜之梦幻冰皮月饼

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高颜值冰皮月饼，难度系数只有一颗星。中秋将至，赶紧给爱的人送上一份亲手做的冰皮月饼当作祝福礼物吧！材料：冰皮月饼预拌粉200克，蝶豆花5朵，紫薯粉少许，凤梨馅360克
By 宝儿的小厨房【豆果美食官方认证达人】
用料

做法步骤

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1、蝶豆花用开水泡开

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2、50克蝶豆花水加入100克冰皮粉中拌均匀

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3、再揉成团

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4、50克热水加入100克冰皮粉中拌均匀

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5、加少许紫薯粉揉成团

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6、凤梨馅45克，紫色皮和蓝色皮各15克

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7、紫色皮加蓝色皮压扁包入凤梨馅

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8、模具撒上熟粉防粘

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9、放入模具中压实

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10、成品

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11、成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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