炖土豆|白菜炖土豆
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By 随心4589
用料
- 猪肉 100克
- 白菜 1/3个
- 土豆 1个
- 葱 1小段
- 姜 3片
- 小米辣 2个
- 酱油 1勺
- 白糖 1勺
- 蚝油 1勺
- 盐 适量
- 味精 少量
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1、土豆切条
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2、白菜洗净
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3、切薄片
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4、猪肉切条
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5、放油,瘦肉,不断翻炒,
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6、葱,姜,酱油
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7、放土豆,白菜,不断翻炒
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8、盐,白糖,蚝油。
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9、加入清水,炖煮10分钟,土豆软烂就可以
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10、最后加入小米辣,出锅
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