冰糖|邻居开店月入10万，竟然是全靠红烧肉
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By 婧婧的厨房
用料
- 带皮五花肉 400克
- 大葱 1根
- 生姜 1块
- 冰糖 30克
- 红烧酱油或老抽 10-15ml
- 生抽 1大勺
- 料酒 5大勺
- 八角大料桂皮香叶 适量
- 耗油 2勺
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1、焯水
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2、煎两面金黄，放葱姜花椒八角香叶冰糖
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3、啤酒一罐清水一碗
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4、酱油2勺
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5、料酒一勺
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6、耗油2勺
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7、盐两勺！顿30分钟
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【 冰糖|邻居开店月入10万，竟然是全靠红烧肉】8、出锅！
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