凉拌黄瓜怎么做才好吃(凉拌黄瓜做好吃的方法)

1、将黄瓜切成两半 , 用刀背拍打黄瓜切成片 , 西红柿也切片 。锅中倒入植物油 , 油温六成热时放入花椒、干辣椒炝出香味 , 将炝好的油倒入碗中备用 。
【凉拌黄瓜怎么做才好吃(凉拌黄瓜做好吃的方法)】
2、将切好的黄瓜、西红柿倒入盆中 , 放盐、白糖、鸡精、蒜末、酱油、白醋、炝过的油 , 搅拌均匀即可 。

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