红心芭乐怎么判断熟了(红心芭乐判断熟方法)
1、看软硬度
挑选红心芭乐的时候可以把芭乐放在掌心 , 然后用手轻轻的捏一捏 , 若是发现捏的地方有凹陷 , 手指感觉红心芭乐略有弹性 , 那说明这个芭乐已经成熟了;若是发现芭乐还很硬 , 一点都捏不下去的话 , 说明芭乐还是未成熟的 。
2、闻气味
已经成熟了的红心芭乐 , 会散发淡淡地清香味 , 这种清香味不需要靠得太近也可以闻得到;若是未成熟的红心芭乐 , 几乎没有明显的香味的;变质的红心芭乐会散发一股酒精味或者腐烂的气味 。
3、看颜色
挑选红心芭乐的时候要仔细留意一下芭乐外观的颜色 , 红心芭乐若是成熟了的话 , 表皮会由鲜亮的绿色逐步转变为非常柔和的黄绿色 。有些红心芭乐成熟后 , 其表皮则单纯的呈现为白色或者黄色 , 若是能够遇到外皮呈粉色的红心芭乐的话 , 品质更好 。
【红心芭乐怎么判断熟了(红心芭乐判断熟方法)】
4、掂重量
在选购红心芭乐的时候要掂一掂芭乐的重量 , 通常情况下 , 成熟度高的芭乐更重一些 , 可以把体积差不多大小的红心芭乐掂在手里 , 左右分别掂量一下 , 仔细感受哪一个石榴更重一些 。如果是优质的红心芭乐 , 水分一般会比较多 , 托起来时会感到沉甸甸的 , 有重量感 。
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