广东立冬吃什么(广东立冬要吃的食物)

1、南方立冬要吃的是鸡鸭鱼肉 , 南方立春春卷、生菜 。
2、在南方的很多城市 , 立冬要吃的是鸡鸭鱼肉 , 因为天气逐渐的寒冷 , 人们需要补充更多的能量 , 而肉类是富含蛋白质的 , 所以认为吃肉是最好的选择 。中医认为 , 立冬进补适宜食用具有暖性的肉食 , 如狗肉、牛肉、鸡肉、羊肉、虾等 。
【广东立冬吃什么(广东立冬要吃的食物)】
3、还有些城市讲究的立冬要吃羊肉 , 羊肉属于暖性食物 , 富含蛋白质 , 但是脂肪缺少 , 是人们补充能量最好的肉类 , 所以 , 在立冬这一天吃羊肉 , 可以驱寒气 , 暖手脚 , 补血气 , 可以一个冬天都可以手脚暖和 , 避免冬季冻伤手脚 。
4、冬季虽然要多进补多吃肉类 , 但选择哪种肉要辨明体质 , 肾阴虚则需要滋阴 , 肾阳虚者需要补阳 。如果你总上虚火 , 常常出现口腔溃疡、耳鸣肿痛、咽喉干痛、大便干结、排出困难或不尽的问题 , 需要滋阴 。相反 , 则需要补肾阳 。冬季煲汤以肉类食物为主 。像羊肉煲、狗肉煲就属于补肾阳的 。而鸭肉、兔肉则属于滋阴的食物 。所以 , 火爆的羊肉煲、狗肉煲并不适合所有人 , 会让部分人火上加火 , 让身体燥热不安 , 失眠烦躁 , 加重身体不适 。

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