金银花炖瘦肉的做法(金银花炖瘦肉怎样做)
1、原料:瘦肉400克 , 金银花45克 , 红枣15克 , 盐10克 , 老抽5克 , 味精5克 , 红糖10克 , 生抽10克 。
2、锅中到入适量的清水 , 水开后倒入切好的瘦肉 。
3、捞出过冷水后放入碗中 。
4、锅中倒入清水 , 放入准备好的药材包和金银花 , 瘦肉 。
5、加入泡好的黑豆 , 用勺子搅拌均匀 。
6、盖上盖 , 大火煮沸后改小火慢炖50分钟 。
7、打开盖子 , 加入鸡蛋煮10分钟 。
【金银花炖瘦肉的做法(金银花炖瘦肉怎样做)】
8、放入味精盐调味即可出锅 。
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