干锅五花肉的做法（怎么做干锅五花肉）
1、食材：五花肉500克、青椒1个、胡萝卜1/2个、土豆1个、葱1段、姜1片、蒜2粒、泡椒10根、植物油3勺、郫县豆瓣酱2勺、白糖1匙、鸡精1匙 。
2、青椒胡萝卜切成片，土豆切条 。
3、五花肉在冰箱冷冻一小时后切成片 。
【干锅五花肉的做法（怎么做干锅五花肉）】
4、葱姜蒜切碎，泡椒切成两半 。
5、锅中放入1勺油，下入五花肉小火煸炒 。
6、待到五花肉油分煸出些，边缘微微焦黄时盛出备用 。
7、锅中倒入两勺油，放入葱姜蒜和泡椒煸炒 。
8、加入郫县豆瓣酱炒香 。
9、下入土豆，胡萝卜和青椒翻炒一会 。
10、放入炒好的五花肉炒匀
11、加入白糖，鸡精炒匀即可 。
推荐阅读
- 牛肉|手撕包菜咸香可口，口感脆嫩贼下饭，家里经常做
- 杏鲍菇|鲜味十足，口感和肉相似，酱汁杏鲍菇比肉还好吃
- 排骨猪肉怎么做才好吃（排骨猪肉如何做才好吃）
- 牛肉炖西红柿地瓜的做法大全家常（3种牛肉炖西红柿地瓜的做法分享）
- 葱爆羊肉|冬天最适合吃羊肉，教你8种羊肉做法，滋补暖身，鲜香味美，好吃
- 大闸蟹和羊肉可以一起吃吗（大闸蟹和羊肉一起吃有问题吗）
- 牛肉|百县千碗丨数九寒冬，到哪儿吃“暖”？
- 牛肉汤|冬补，我家常吃这肉，8块一斤，先腌再炒，出锅软嫩鲜香，真好吃
- 香菇烧肉怎么做（怎么做香菇烧肉）
- 馒头配啥酱好吃（香菇鸡肉酱的做法步骤）