30g牛奶|#奈特兰草饲营养美味# 可颂面包

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奈特兰淡味黄油到家，小朋友第一个想吃的居然是可送面包，出炉果然满是屋飘香，还是自己动手做好，用的都是最好的食材，奈特兰淡味黄油，零添加，自然醇香，好吃油有营养。虽然卖相没有那么完美，但吃起来绝对比外面卖的香！
By 大海微澜【豆果美食官方认证达人】
用料

做法步骤

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1、准备食材，冰水和牛奶都是冰箱冷藏后再使用。

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2、面团：除了黄油以外的所有原料放面包机，启动一个和面程序。加入黄油再启动一个和面程序。取出保鲜膜包好放冰箱冷藏，不低于一小时。

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3、奈特兰淡味黄油切小块，加入面粉，可以带上一次性手套，直接揉成团状，放在烘焙纸上，擀成厚薄一致的黄油片，放入冰箱冷藏。

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4、冷藏后的面团取出擀开成长方形。

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5、把片状黄油放再上边，对折起来，四周捏紧。

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6、轻轻擀开成长方形，然后自左右各三分之一处内折。顺折的方向在擀长，同样的方法折回来。

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7、顺折的方向擀长，第三次自左右各三分之一处内折，装入保鲜袋，送入冰箱冷藏松弛1小时。

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8、取出松弛后的面团，面团擀至薄厚均匀的长方形，用利刃切成等腰三角形。

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9、将等腰三角形面团自上而下卷起来，烤盘铺上油纸，码入烤盘。

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10、送入烤箱二次发酵45度40分钟，发酵好的面团取出刷蛋液。

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11、烤箱200度预热，上下火中层烤10分钟，调至160度烤8分钟左右，烤至表面金黄即可。

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12、出炉。别看卖相，超级好吃，小朋友说，太香了，明天再做一次吧！
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