五花肉|粉蒸肉你这么做，不怕你不上瘾

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儿子喜欢吃五花肉，所以第一次试着做。
By 淺色夏沫ゞ
用料

五花肉 500克
蒸肉米粉 1包
蒜 3瓣
生抽 1汤匙
耗油两颗黄豆大小

做法步骤

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1、把五花肉切好，放入蒜末、生抽、耗油一起拌匀，放置半小时以上让其入味（因为后面吃觉得有点点甜，所以就不用放糖了，喜欢吃辣还可以放点小米辣啥的）

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2、然后倒蒸肉粉到肉里面一起拌匀，粉看着放，只要肉里没有水分就可以啦（因为放了生抽等调料我的肉里面是不用另外加水了的）

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3、拌好之后就可以放锅里蒸，我是放在电饭锅里蒸的。

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4、出锅，味道还不错，成功！可以撒点葱花（我不吃葱所以没撒）
小贴士【五花肉|粉蒸肉你这么做，不怕你不上瘾】1、个人觉得还可以稍微放点瘦肉在里面 2、不用放盐哦
五花肉的营养功效1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
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