饼干|酥香花朵饼干
文章插图
零失败的花朵黄油饼干,用来自新西兰奶源,口感自然醇香的奈特兰淡味黄油制作,酥香可口,奶香味十足,制作方法十分简单,喜欢的小伙伴一起来制作品尝吧~
By 糖小田yuan
用料
- 低筋面粉 55克
- 奈特兰淡味黄油 25克
- 蛋黄 1个
- 盐 0.5克
- 糖粉 15克
文章插图
1、准备所需食材,用料。
【 饼干|酥香花朵饼干】
文章插图
2、奈特兰淡味黄油室温软化至手指轻按黄油可留下手指印状态。
文章插图
3、软化好的奈特兰黄油加入糖粉和盐。
文章插图
4、用刮刀按压搅拌均匀。
文章插图
5、加入蛋黄液。
文章插图
6、继续用刮刀按压搅拌均匀。
文章插图
7、过筛加入低筋面粉。
文章插图
8、用刮刀按压搅拌至无干粉状态。
文章插图
9、把面团略整理光滑放在保鲜膜或油纸上。
文章插图
10、上下垫保鲜膜或油纸用擀面杖擀成厚薄均匀的薄片,厚度约2~3毫米。放入冰箱冷冻20~30分钟。
文章插图
11、取一个自己喜欢的饼干磨具压出形状。没有模具的用圆形瓶盖也可以。
文章插图
12、烤盘中提前铺一层油纸,把压好的饼干依次摆入烤盘中,每个之间留出一定的小距离。放入提前预热好的烤箱,上下火170度,约烤15分钟左右,具体烘烤时间和温度根据自家烤箱调节。
文章插图
13、饼干凉透后即可装盘开吃啦!
文章插图
14、成品图
文章插图
15、成品图
小贴士奈特兰淡味黄油,新西兰奶源,口感醇正,奶香味十足,用来制作小饼干,酥香可口,家里小朋友十分喜欢,大家想吃吗?一起来制作吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
推荐阅读
- 饼干|超简单的抹茶雪花酥
- 玉米油|燕麦消化饼干这样做,解馋堪比红烧肉
- 胶水|Q萌可爱的小绵羊曲奇饼干来啦超美味没吃过太可惜了
- 圣诞|#安佳佳倍容易圣诞季#圣诞雪人饼干
- 饼干|1碗燕麦1个鸡蛋,简单做成早餐,扛饿吃不胖,比包子馒头强多了
- 新手|又香又脆,简单又好吃的全麦饼干,新手一看就会,出炉满屋飘香!
- 小馒头|2勺芝麻,5个鸡蛋,不加一滴水,比饼干做法简单,比馒头面包好吃
- 糖粉|花生酥饼干可以在家做,太简单了,自己动手,再也不用花钱买零食
- 饼干|建议大家:逛超市时,看见这几款零食别错过,虽包装丑,但巨好吃
- 咖啡豆|这道咖啡豆饼干一上桌,全家都爱吃